SAINT-VIVANT est un Armagnac de Gascogne produit à Condom dans le sud-ouest de la France, défendu par une AOC depuis 1936 et connu pour sa bouteille au col incliné.

L’élaboration des Armagnacs SAINT-VIVANT est soumise au cahier des charges de l’AOC Armagnac fixé en 1936 qui valorise un savoir-faire unique et séculaire. Ils sont issus de cépages sélectionnés (Ugni Blanc, Folle Blanche, Baco), cultivés dans les meilleures régions : le Bas-Armagnac au caractère élégant et affirmé, et la Ténarèze aux arômes fougueux et corsés. Leur long vieillissement en fûts de chêne noir de la région leur permet de développer des fragrances de vanille, de pruneau, de violette et d’épices, ainsi qu’une jolie robe ambrée aux reflets acajou.

Source : www.la-martiniquaise.com